Abeille qui vole les miels d'uzès famille Boileau Gelee royale bio aus eigene Imkerei, Les Miels d' Uzès Provence Abeille qui vole les miels d'uzès famille Boileau

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Bienenköniginlarve

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Gelee Royale ist der Königinnenfuttersaft der Bienen. Die Königin der Bienen ernährt sich ausschließlich von diesem Elixier.
Dank seiner Einnahme vermag sie täglich so viele Eier abzulegen, wie ihrem eigenen Körpergewicht entsprechen.
Die Ammenbienen bereiten ihr diesen Futtersaft indem sie sehr viel Pollen fressen und somit ihre Drüsen zur Produktion anregen.
Aber auch jede Arbeitsbienenlarve erhält diesen Futtersaft wie auch die Königinnenlarven in den ersten drei Lebenstagen nach ihrer Geburt. Drohnenlarven bekommen sogar besonders viel davon gefüttert. Gelee-Royale hat also auch die Funktion von Babykost im Bienenstaat. Die kleine Bienenlarve wächst dank dieser außergewöhnlich guten Nahrung sehr stark. In der Proportion entspricht es dem Wachstum einer Maus innerhalb der ersten drei Tage nach der Geburt bis zur Größe eines Elefanten.
Diese eindrucksvolle Wirkung des Gelee-Royale beruht auf seiner außergewöhnlich hohen Nährstoffdichte und einer geradezu phantastisch anmutenden Wirkstoffülle. Die zahllosen Hormone, Enzyme, Coenzyme und Vitamine sowie der enorm hohe Gehalt an Mineralstoffen sind bis heute nicht in toto analytisch bestimmbar. Erst recht weit ist man noch davon entfernt, Wirkungszusammenhänge klar erkennen und formulieren zu können. Gelee Royale gehört zu den rätselhaftesten Produkten der Biosphäre.
Eine weitere wundersame Wirkung liegt in der fortgesetzten Einnahme von Gelee-Royale. Bekommt nämlich eine weibliche Bienenlarve über den 3. Tag hinaus Gelee-Royale gefüttert, so entwickelt sich daraus eine Königin. In der Konsequenz bedeutet dies, daß jede weibliche Larve eines Bienenvolkes zur Königin werden kann, wenn ihr nur genug Gelee-Royale während ihrer Entwicklung  zur Verfügung steht.
Über diesen Mechanismus ist es nun möglich, daß ich als Imker vom Gelee-Royale der Bienenvölker ernten kann. Optimal versorgte Bienenvölker wollen auf dem Höchststand ihrer Volksentwicklung Tochterköniginnen ziehen, um so die Teilung ihrer Kolonie in zwei oder mehr Tochterkolonien zu ermöglichen. Die Überlebensfähigkeit dieser Tochterkolonien hängt im entscheidenden Moment immer von der Leistungsfähigkeit der Jungköniginnen ab. Deshalb werden einige der weiblichen Larven mit ganz besonders viel Gelee-Royale versorgt. Sie erhalten so viel Futtersaft, daß sie geradezu darauf schwimmen.

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Von dieser Fülle kann ich jeden Tag einen großen Tropfen voll jeder Königinnenlarve aus ihrer Zelle absaugen. Dieses ist aber nur im Mai und Juni möglich. Von dem anderen täglich produzierten Gelee-Royale kann ich nichts ernten, da es von den Bienen selbst sofort ge- und verbraucht wird. Aus diesem Grunde bin ich gezwungen, Gelee-Royale in der für Imker arbeitsreichsten Zeit des Frühlings zu gewinnen.
Gelee-Royale läßt sich aber aufgrund seiner antibakteriellen und antifungischen Eigenschaften wie jedes Produkt der Bienen hervorragend aufbewahren. Bei der Lagerung im Kühlschrank hält es sich problemlos bis zu einem Jahr. Eingefroren bei -18°C sogar viele Jahre.
Gelee-Royale findet vielfältige Anwendungen. Bei oraler Einnahme ist der pH Wert von zwei zu beachten, der einem wirklich den Mund zusammenzieht, wenn man nicht gerade auf sauer steht. Zu empfehlen ist daher das Mischen mit z. B. Honig oder anderen Leckereien wie Müsli, Joghurt, Quark oder einfach aufs Brot. Der vitalisierende Effekt wird vor allem von stark belasteten und stressgeplagten Menschen als Wohltat empfunden. Aber auch Frauen in den Wechseljahren und Männer fortgeschrittenen Alters profitieren von diesem Naturstoff.


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               Création septembre 1999. Merci ! Mise à jour le 03-03-2021  concepteur Damien BOILEAU 
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