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Sapin
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Miel de Sapin et Forêts
Miel de Sapin et Forêts, liquide, brun au goût sauvage de la montagne, récolté vers 1200 m.
SAPIN : Miel toujours liquide récolté sur les forêts de sapin du Massif Central à 1200 m d'altitude (Mont Pilât). Couleur foncée, presque noire parfois. Odeur de résine, de malt. Antiseptique des voies respiratoires.
Origine France